2019年3月27日 星期三

德瑞雙峰水晶列車米其林13日-設計理念&餐食安排&住宿設定

少女 馬特洪 阿爾卑斯雙峰美景亞爾薩斯鄉村翦影 羅曼蒂克古風迷情
瑞士啤酒桶纜車
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馬特洪峰


德國新天鵝堡Neuschwanstein


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行程特色說明
一、旅遊效果最佳的歐洲雙國組合:淋漓山水與中世紀的盎然古意是歐洲旅遊所以迷人的兩大元素,前者以瑞士最負盛名,後者以德國羅曼蒂克大道較具代表性。瑞士與德國的結合,讓旅遊行程天天都精彩、也更具變化性。筆者一向反對瑞士的單國之旅,因為包含國際飛行時間在內九至十天便可以完成〈時間效益不足〉,遊客也很容易在多日大山大水的洗禮後感到興味索然〈變化性不足〉,結合周邊國家的旅遊安排堪稱明智,其中又以特色截然不同的德國南部為首選。
二、浪漫大道堡堡相連好風光:深邃如童話意境般的建築、濃烈的中世紀古樸風味,是歐洲旅遊最強力的魅惑,此由中歐羅曼蒂克大道上的如織遊人可見一般。羅曼蒂克大道上最符合浪漫主義精神,最富有中世紀古風的當屬羅騰堡及新天鵝堡兩地,羅騰堡是一個古城、新天鵝堡是一座城堡,也恰能說明“堡”此一德文詞彙的內涵與意義。
三、小國列支敦士登聰明營生:主權不重要,面子放兩邊,將外交、郵電、貨幣委由瑞士經營,列支敦士登集中資源、鎖定目標,國家雖小,卻成功地發展成為金融鉅子、郵界巨人,首都瓦杜茲具體而微地反映出國家發展現況。因此即便列支敦士登沒有像德國、瑞士那麼鮮明的旅遊特色,順道經過瓦杜茲感受其獨特性倒也別有收穫。
四、水晶號列車乃觀景火車首選:瑞士知名的觀景火車包括伯尼那、冰河及水晶三線,筆者皆曾親自搭乘評估其旅遊效果,認為擇一體驗足已,且以盡攬瑞士山湖風光精華的水晶號〈或古典號〉路線為首選。沿途從法語區的日內瓦湖、葡萄園田,一路飛奔於絕美山色間,來到德語區遊如童話的阿爾卑小鎮,景色變化多端,美景盡收眼底。
五、瑞士阿爾卑斯雙珠精彩遊:盧森湖與藍湖是阿爾卑斯眾多高山湖泊之中最閃亮的兩顆珍珠。盧森湖向來為歐洲人蜜月的首選之地,搭乘遊船、深入湖心,欣賞遠方蒼茫高山、湖畔遊人如織的生動景象;擁有「瑞士九寨溝」美名的藍湖可說是隱藏於山林間的一塊瑰寶,湖水透出清澈無比的藍綠色光澤,漫步湖畔小徑,令人心曠神怡,深深陶醉在其中。
六、山王馬特洪、山后少女峰:位處阿爾卑斯山脊的瑞士名山甚多,但最具參觀價值、也絕對不容錯過的當屬馬特洪、少女兩峰。馬特洪磅礡大器有「山王」之稱、少女冰清玉潔號為「山后」;雖然都是以火車為登山交通工具,但前者終點頗有可觀,卻只能遠眺、後者過程精彩、可進探峰頂。旅遊效果各勝擅長,剛毅嬌柔風味殊異。
七、令人驚艷的法國亞爾薩斯:法國很大、也很好玩,因此即便是十五、六天的遊程也很難將所有精彩的景點給一網打盡,位處東北邊陲的亞爾薩斯便經常成為法國之旅的遺珠之憾。亞爾薩斯位處德國與瑞士之間,從瑞士前往德國的法蘭克福恰可順道經過,融合拉丁的浪漫和日耳的曼嚴謹,兼蓄中世紀古樸與鄉野之趣的亞爾薩斯,不應該在歐洲的旅程中缺席。
八、創意獨特的萊茵私房景點:萊茵河的美不是屬於絢爛的那一種,必須慢慢咀嚼、細細品味;萊茵河的迷人也不限於視界所及的蒼翠,還包括質樸的村落、動人的傳說和磅礡的大水。此行除了萊茵河遊船之外,還會造訪最有氣勢的德意志角;遊覽最有韻味的魯德斯罕小鎮〈絕大多數旅行團因其偏狹的地理位置而刻意忽略〉,並於此搭纜車從高空欣賞萊茵河的遼闊,一點刺激,無限樂趣。
九、精挑五處聯合國世界文化遺產:聯合國教育、科學及文化組織於1972年通過公約,將各國具有「突出意義和普遍價值」的文化和自然遺產,妥加保護免於歲月侵蝕、環境污染和人類活動的影響。這些申請通過並列冊收錄的建築、城市及地域,近年來已成為觀光客選擇旅遊景點的重要指標。本行程在考量旅遊效果、行車路線及餐宿安排等諸多因素後,所納入的聯合國世界遺產共計五處。
十、充份考量旅遊的效果與合理性:景點選擇、餐食安排與旅館設定都在“感受原味德意志、瑞士”的思考邏輯下被充份考量,我們當然也不會忘記您購物的需求,只不過不是到所謂的購物店裡強迫消費,而是在各地所預留或長或短的自由活動時間中讓您自行挑選當地特色紀念品;當然在本行程中更沒有所謂的自費活動,因為值得嘗試的都已經被包含了。

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餐食安排說明
一、全程在旅館內享用自助式早餐;午、晚餐則以西式料理為主、搭配極少數的中式餐,兼顧習慣與體驗之效。中式餐食為七菜一湯的設定,餐廳都經過實際使用確認品質無虞;西式料理則為三道式的安排,許多知名的地方性食物都有機會嚐試。
二、民以食為天,吃也最能反映當地人的生活哲學,所以此行我們儘可能安排地方風味與特色餐食,讓您看當地景、聽當地事、懂當地人的味口。少女峰頂餐廳用餐賞景;瑞士火鍋是招待尊貴外賓的大菜;人氣餐館享用精炙慢烤的德國豬腳(非一般呼嚨旅行團的大鍋菜);還有米其林一星級餐廳,享受高水準美食的詮釋。
三、多個晚餐安排於旅館內享用當日主廚推薦套餐,由於旅館選定不弱,餐食品質自有一定的水準;更因此擺脫了歐洲旅遊巴士用車時間的限制,爭取到更多的旅遊時間。
四、行程的第六天,為了爭取欣賞馬特洪峰的停留時間,午餐預算以現金20歐元的方式處理。在高納葛拉特旅客服務中心內有取用與結帳都極為方便的自助餐廳。
五、即使旅遊行程已經告一個段落,我們還是沒有忘記照顧好您的胃。回程班機的起飛時間不便安排午餐〈機場並無適合團體用餐之處〉也不具效益〈離早餐和機上供餐時間間隔太短〉,所以第十二天的午餐我們就直接不加以包含,建議您早餐可以吃飽一點或在機場的自助吧點用輕食。


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住宿設定說明
一、德國與瑞士旅館的星級評鑑落實得相當徹底,四星級旅館的品質就已經在一定的水準之上,本產品根據各個地區旅遊安排需要所挑選的優質四星旅館,應該能夠充份滿足我們的需求。
二、羅騰堡堅持住宿在老城區,讓我們在這個時光城市的停留,不僅是在短短的白晝,還包括漫漫的長夜;不但能浸淫夕陽的餘暉,還能夠欣賞黎明的曙光。
三、施皮茨與萊茵河谷地區技巧性地分別安排住宿兩晚,讓我們在行程的中後段都能夠得到充分休息的機會,然後以最輕鬆悠閒的心情遊訪德瑞兩國勝景。
四、絕大多數的旅館都安排在住宿點的城區位置,方便行程安排、購物、散步,也更能夠營造出旅遊的悠閒氛圍,享受更舒服的旅遊節奏。


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